Smoothies per dimagrire

Gli smoothies sono nati in California nel 1960 e sono oggi molto di moda tra i vip come Nicole Richie o Rachel Bison. Gli smoothies sono più cremosi dei soliti succhi di frutta, per il modo in cui vengono preparati.

Smoothies di frutta

• Gli smoothies sono ricchi di vitamine, minerali e fibre: forniscono una gran quantità di energia.
• Non contengono additivi e hanno poche calorie.
• Per il loro contenuto di acqua, sono molto idratanti, rendendo la pelle molto più sana.
• Contengono una gran quantità di antiossidanti, aiutando a prevenire l'invecchiamento.

Ricette di smoothies

Originariamente lo smoothie era soltanto una combinazione di succo di frutta naturale e ghiaccio. La preparazione è molto facile:

• Lavare e tagliare la frutta, denocciolandola all'occorrenza.
• Mettere i pezzi di frutta nel frullatore e frullare fino a quando gli ingredienti saranno mixati.
• Mettere in frigo e servire freddo o con ghiaccio.

Oggi gli smoothies vengono prodotti con latte, yogurt o vegetali e sono utilizzati per dimagrire, per aumentare le difese immunitarie e recuperare le energie. L'unico requisito affinché un succo di frutta possa essere definito smoothie è che sia prodotto con frutta al cento per cento naturale.